甲狀腺結節在臨床上大致可分為良性結節和惡性結節，在良性結節中又分為有功能性和無功能性結節，所謂有功能性結節常常是伴有甲狀腺機能的亢進。對於有甲亢傾向的患者，應減少含碘食物的攝入，因為碘劑是甲狀腺素的重要合成原料，大量攝入會增加甲亢症狀。如果患者出現甲狀腺功能低下，適當服用碘是有益的。對於沒有功能的甲狀腺結節，飲食選擇沒有明顯的限制，高熱量、高蛋白的食物對患者的身體健康十分有利，對甲狀腺手術以後的恢復也是有幫助的。因此，甲狀腺結節是否需要進行食物的調整是根據疾病特點，以及手術方式來具體決定的。