去火用白菊效果最好，白菊是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉透，降火的話喝這種菊花茶最好，可以適當引用，白菊疏散風熱的效果最強。如果出現嗓子發乾、頭髮昏等症狀喝一些白菊一般是能緩解。其他菊花葯性各有偏重，比如黃菊也能夠降火不過效果比白菊還是不行的，白菊還具有清肝明目的功效，所以去火效果最好的要選白菊。