高胰島素血癥是一種血液中胰島素水平過高為特徵的綜合徵，包括先天性高胰島素血癥和胰島素抗藥性。先天性高胰島素血癥採取藥物治療，胰島素抵抗藥物治療，手術治療，病情較輕者只需要靜滴葡萄糖，來糾正長期低血糖。如果藥物治療無效者，則需要進行胰腺切除手術，以維持血糖的正常水平。在飲食方面，要注意多吃高蛋白、高熱量、高維生素食物。