平靜狀態下體溫超過37.2℃就會發熱，按照發熱的高低可分為低熱37.3-38℃，中等度發熱38.1-39℃，高熱39.1-41℃，超高熱41℃以上，正常人體溫一般為36-37℃左右。
正常體溫在不同個體之間略有差異，且常受體內外因素的影響，略有波動，在24小時之內，下午體溫較早晨稍高，劇烈運動、勞動或者進食之後，體溫也會略增高，但一般範圍不會超過1℃。婦女月經前和妊娠期體溫略高於正常，老年人因基礎代謝率偏低，體溫相對低於青壯年，在高溫環境下體溫也會稍增高。