做鋇餐造影前一天需要注意，食物以半流質為主，晚上10點以後不能吃東西，不能喝水。因為鋇餐排洩的比較慢，通常要幾個小時以後才可以完全排洩出來，在整個過程中不能吃東西。鋇餐難溶於水，而且難溶於酸，能夠在x射線的照射下，準確無誤地顯示出上消化道的症狀，可以觀察到食管，胃十二指腸，有沒有炎症和潰瘍面，但是清晰度不如胃鏡。