後腦勺肉突出是否正常，應該根據具體情況進行分析。正常的人體解剖，在後腦勺位置有一個結構稱為枕骨粗隆，在不瞭解的情況下，可能誤以為是異常改變。但是，在這個位置也可以發生一些疾病，最常見的是局部脂肪瘤或者纖維脂肪瘤，表現為局部腫塊，質地軟或者中等，邊界相對清楚，形態比較比較規則，應當及時正規醫院普通外科就診，進行磁共振檢查進一步明確診斷和評估病情，必要時需要考慮手術治療。