胰腺結石就是發生在胰腺的一種結石病，主要與大量飲酒有關，臨床上通常會出現腹痛，黃疸，體重下降等症狀。如果不及時治療，還會併發糖尿病，胰腺癌。主要的治療方法是手術治療，藥物並不能緩解症狀，具體的手術方法，要在醫生診斷後確定。手術後要注意飲食習慣，少吃容易脹氣的食物，戒菸戒酒，不能吃動物內臟，控制脂肪的攝入。