血脂高又稱為高脂血症，指的是人體血液中的甘油三酯化反應膽固醇或者低密度脂蛋白高於正常水平。它的原因主要有兩個方面，第一個方面就是遺傳因素，家族中患有高脂血症的後代，高脂血症發病率明顯偏高。目前已發現一些疾病如家族性高膽固醇血癥，家族性高甘油三酯血癥，均也證明與遺傳相關。另一方面就是與生活環境，飲食有關，高脂飲食，吸菸高熱量飲食都會一定程度的引起血脂升高。