主要是營養物質的缺乏，導致手腳掉皮，最有關係的物質是維生素b，補充維生素b即可解決掉皮的現象。一般掉皮的表現主要和生活的環境和自身免疫力有關係，所以補充營養物質，平常多食用新鮮的水果和蔬菜，適當的鍛鍊，注意多泡腳。還可以藉助中草藥泡腳，一方面有治癒掉皮的症狀，另一方面還可以起到養生的作用，提高自身健康。