肋骨和耳軟骨做鼻子，應該根據鼻子具體的情況來選擇肋骨，還是耳軟骨。如果是鼻子相對需要的軟骨不太多，這個時候選取耳軟骨相對比較好。如果是鼻子需要的軟骨比較多，這時候單側的耳軟骨就不能滿足鼻子的需求，需要選擇肋軟骨隆鼻。
具體而言，如果在做隆鼻手術的時候，整個鼻子都特別的塌，鼻尖、鼻背都需要隆起，而且想全都採用自體材料，這個時候就選取肋軟骨。如果是在隆鼻的時候，僅僅是鼻尖部位需要改善，或者是鼻背部採用假體來改善，可能單純用耳軟骨就可以。做鼻子的時候肋軟骨好還是耳軟骨好，具體要去醫院讓正規的整形外科醫生判斷之後，決定採用哪種方法做鼻子比較好。