做完眼部斜視手術8天了一般可以適量吃海鮮，因為術後8天身體通常已經逐漸恢復，吃一些海鮮可以補充機體修復所需的蛋白質。但需要注意的是，對海鮮過敏者、存在炎症者，需避免使用，以免導致過敏或者炎症加重。
做完眼部斜視手術後，還應注意日常護理，如注意保持傷口周圍的清潔乾燥，避免傷口沾水，以防感染。另外，還需要注意不要劇烈運動，劇烈運動會導致眼部傷口震動，影響傷口的癒合。需要適當休息，保持充足的睡眠，有助於眼睛的恢復。