矽肺病是由於長期吸入遊離二氧化硅含量較多的粉塵導致的，患者會出現肺部感染和劇烈咳嗽，以及呼吸困難的等，所以要多吃潤肺化痰的食物，比如雪梨、川貝、橙子、橘子、黑木耳、蜂蜜水、蔥白水，枇杷，蘋果、草莓、火龍果等。矽肺病患者食療是很重要的，但是更重要的是脫離粉塵作業環境，進行綜合治療，延緩病情進展，提高生活質量。