糖尿病患者絕對不能吃香蕉，即使吃，也要求限量去吃。因為既然診斷為糖尿病，就說明胰島有缺陷，胰島有缺陷就要限制任何的甜食，包括甜的水果。香蕉作為甜的水果，升糖指數還是屬於偏中等或者是中上，所以不限量吃或者是當血糖控制不好，還處在比較高的水平，這個時候如果吃了香蕉，血糖肯定就會有所升高，並且還會增加胰島的負擔，增加胰島缺陷的缺口。
所以糖尿病患者一般不要吃含糖比較多的甜水果，而可以選擇升糖指數低、口感不是太甜的水果去吃。作為2型糖尿病，一般用藥物控制治療比較好，血糖也已經達標，能做到吃動平衡，可以適量吃香蕉，或者兩餐之間加餐吃，也就是在胰島負擔不重的情況下作為一種加餐限量去吃，這種方式可取。