如果患者有異位性皮炎，如果患者空腹來可檢測血常規、血沉，免疫方面的問題，食物耐受及過敏原檢測。如果患者非空腹，過敏原可以次日或者其它時間檢測。需要檢測外周血嗜酸性細胞，免疫檢測IgE是否增高及增高程度，檢測病人對某種食物是否耐受。過敏原中有0-5度6個層次,超過3度就要謹慎，防止發生過敏性休克等對生命有影響的反應。如果過敏原中3-5級的食品，一定要注意，因為敏感度比較高，可能會誘發比較重度的過敏反應。