小米粥營養比較豐富，屬於五穀雜糧食物，富含膳食纖維和維生素B，可以起到暖胃、養胃作用。胃食管反流患者可以喝小米粥，要適量攝入小米粥，不能喝過多，小米粥有膳食纖維，喝多後可能會促進胃酸分泌，容易造成飽腹感，加重反流。胃食管反流患者攝入食物時，需要適量食物。

胃食管反流患者進食時需要細嚼慢嚥、少量多次，一次食用過多會造成飽腹，增加胃內壓，加重反流。不論任何食物，患者都要適量食用，每次進食時間儘量延長，比如控制在半個小時內。