殘胃癌在臨床上一般指胃經過大部切除，再發生的胃癌，或原來得過胃癌，經過手術至少10-20年，再發胃癌的病人。殘胃癌發生以後，一般處理原則和平時所診斷的胃癌治療原則，沒有差別。但是殘胃癌的手術治療難度大大增加，因為前期做過手術，周圍解剖粘連，不管病灶切除，還是淋巴結清掃，手術難度大大增加。但整體來說，殘胃癌預後要差一點。