患者放療喝酸奶，常有以下方面的作用：

1、補充營養：部分患者在喝純牛奶後，可能會出現產氣的表現，因此會加重腹痛或者腹脹的症狀。如果不能進行合理的蛋白攝入，可能會影響到放療，因此為避免這種情況，會建議喝酸奶，酸奶可以保證蛋白的攝入，而不會產生腹痛、腹脹的情況；

2、調理腸道菌群：在胃腸道腫瘤的放療過程中，經常會引起腸道黏膜的損傷，腸道黏膜損傷以後，會引起腸道菌群的失調，腸道菌群失調以後，會引起各種不適，如腹痛、腹瀉，這種情況如果喝酸奶，乳酸菌可以調節腸道菌群，減輕由於腸道菌群失調引起的腹痛、腹瀉症狀。

因此，放療喝酸奶，主要是兩個方面的原因，一是增加患者的營養攝入，二是減輕放療引起的胃腸道反應。