進食蛋白粉過量或對蛋白質不耐受都會出現腹瀉，具體如下：

1、過量：可以適當進行減量，如果減量後沒有再出現腹瀉，屬於進食過量導致的腹瀉，減少蛋白粉的攝入即可；

2、蛋白質不耐受：不管攝入量大小，進食後都出現腹瀉，屬於對蛋白粉內的某些物質不耐受，需要儘量避免食用蛋白粉。

出現腹瀉情況時，有時需要進食消化酶助消化，腹瀉狀況就可以得到緩解。對於蛋白粉的攝入，最好讓醫生評估蛋白質的攝入量，蛋白粉不能作為常規食品進食，過量攝入會使人體消化功能障礙導致腹瀉，此時不但沒有起到健康作用，反而出現電解質紊亂、腹痛等問題。