進食障礙是指在心理因素、社會因素與特定文化壓力等因素交互作用下，以進食行為異常為主要表現的一組疾病，具體包括神經性厭食、神經性貪食及神經性嘔吐。進食障礙患者臨床表現為身體消瘦、無力並伴有焦慮、抑鬱等精神症狀，部分患者還會出現心律不齊、貧血等全身表現。其治療主要包括飲食調整、心理治療以及藥物治療，患者在日常生活中，飲食應以清淡、富有營養為主，避免刺激性飲食以及盲目服藥。培養良好的飲食習慣、保持積極生活態度，改變錯誤的健康觀念，均有助於進食障礙的預防。