一般咽炎患者可以喝蒲公英水，蒲公英具有清熱解毒、消腫止痛、去火的作用，適合於咽炎患者。咽炎的治療要注意飲食，建議以清淡飲食為主，多食富含維生素的蔬菜、水果，禁忌辛辣刺激性食物，以及油膩的食物，避免對咽部造成不良刺激。咽炎患者平時可以喝蒲公英水、羅漢果水，麥冬、金銀花及胖大海代茶飲，起到良好的咽喉部保健作用。

咽炎分為急性咽炎及慢性咽炎，急性咽炎患者以咽痛為主，嚴重的患者會伴有全身症狀，如發熱、乏力、全身痠痛。治療以抗生素配合抗病毒藥物為主，療程大概為1周。慢性咽炎患者病情遷延不愈，可以表現為咽部堵塞感、燒灼感、異物感、咳嗽等不適，治療多采用清熱解毒的中成藥物，以及局部治療。如清熱解毒口服液、慢嚴舒檸，配合銀黃含化片，霧化吸入治療，通常效果良好。