咽炎患者可以飲用酸奶，但需注意酸奶的溫度，如冰箱中拿出的酸奶，需溫度適合後再飲用，可能對咽喉部刺激較小。酸奶含有豐富鈣以及蛋白質，對於機體抵抗力提高較重要，因此可以食用。咽炎患者生活中常見注意事項如下：

1、避免刺激性食物：較辣、較鹹食物如鹹、辣椒，吃火鍋時應少放辣椒，避免進食較燙食物，儘量攝入溫和食物。此外，較冷食物如剛從冰櫃取出，應儘量少食用；

2、戒菸、戒酒：吸菸和飲酒對咽喉部黏膜刺激較大，需要戒菸、戒酒，還要注意避免二手菸。

此外，對於家庭主婦，烹飪時注意儘量打開吸油煙機，避免烹飪產生的油煙，對咽喉部刺激。