蜂蜜有利於治療咽喉炎，蜂蜜富含維生素以及礦物質，且蜂蜜水對於潤滑咽喉部黏膜以及胃腸道存在較好的效果。慢性咽喉炎的患者可在晨起後飲用蜂蜜水，可以起到潤滑咽喉部黏膜以及胃腸道的作用。患者還可以含住蜂蜜後緩慢嚥下，能夠有效緩解咽乾、咽癢及咽異物感的症狀。

若患者急性咽喉炎出現發燒等全身症狀，則需口服抗生素以及清熱去火的藥物，進行聯合治療。抗生素通常需口服3-5天，從而起到止疼、消炎的作用。另外，患者還應口服一清膠囊、甘桔冰梅片等清熱去火的藥物1周左右，同時加用蜂蜜水進行聯合治療，能夠有效治療並預防急慢性咽喉炎的長期發作。