水銀又稱汞，是一種銀白色的液態金屬，常溫中就可以蒸發，汞中毒以慢性多見，主要發生在工廠的生產活動中，工人們長期吸入汞蒸氣、汞化合物、汞粉塵導致慢性汞中毒。

口服汞及其化合物的中毒者，應該立即用碳酸氫鈉或者溫水洗胃催吐，口服生雞蛋清、牛奶或者豆漿吸附毒物，再用硫酸鎂導瀉，促進毒物排出。吸入汞中毒者應立即撤離現場，更換衣物。

對於汞中毒的預防，可以用無毒或低毒原料代替汞，比如家中常用的體溫計，可以用酒精溫度計代替金屬汞溫度計，用電子儀表代替汞制儀表，可以避免汞中毒的發生。