肝硬化患者可以進食魚類，如海魚或蝦類等海鮮，但避免進食硬殼類海鮮。由於肝硬化患者存在門脈高壓，均可能伴有不同程度的食管-胃底靜脈曲張，如果進食不易消化的海鮮，容易誘發食管靜脈曲張的破裂、出血，導致消化道出血。患者可以適當進食魚、蝦等高蛋白質食物，從而增加人體必需的蛋白質，以及增加合成白蛋白原料。

肝硬化患者進食魚時，需要將魚刺挑乾淨，避免吃入魚刺後刺破已經曲張的食管胃底靜脈，而誘發消化道出血。肝硬化患者的飲食原則是以食用較軟的食物為主，而且少食多餐，因此患者食用海鮮也需要適量，避免過量。