當患者對香菜不產生過敏或其他反應時，做完雙眼皮手術後可以食用香菜。雙眼皮術後對食物的限制，主要包括不要過度食用辛辣、油膩和刺激性飲食，以及抽菸、喝酒。雙眼皮手術作為治療的同時，其也會對人體產生人為破壞，這種破壞又需要良好的恢復過程，在恢復過程中，需要穩定的內環境來支持和幫助人體恢復。

做完雙眼皮手術後若過度飲酒、吸菸，以及食用辛辣、油膩、刺激性食物，會導致局部分泌產生波動與變化，甚至使沒有癒合的微循環與脈管系統擴張，進而導致繼發性出血，增加感染的風險。同時因內環境狀態與穩態的破壞，會使癒合過程產生不良後果。若患者本身對於香菜類的物質不產生過敏，將其作為調味、調試品等則可正常食用，通常不會對正常機體與傷口癒合產生破壞性影響。