如果患有上消化道出血，需要積極止血對症治療，同時要禁食、禁水，大便轉成黃色的才可以進食、進水，需要多少時間不好說，血止住以後2-3天內大便才能轉為黃色，所以消化道出血多久可以喝水，就是大便轉成黃色的時候可以進食、進水，先從流食少量開始。

如果患有上消化道出血，多見於胃病和肝硬化，建議進一步做胃鏡檢查和肝臟彩超檢查，進一步明確診斷然後再對症治療。