大便不成形、肚子咕咕叫，多見於食物不耐受、腸易激綜合徵、胃腸炎以及消化系統腫瘤的患者，建議積極就醫，遵醫囑進行合理治療，同時改善飲食，以緩解症狀。

1、食物不耐受：如果對某種食物不耐受，食用後胃腸難以消化吸收，可能會出現大便異常以及腹部異響的情況。停止進食後即可緩解，特殊體質的人群在進食前要先判斷食物是否能夠食用；

2、腸易激綜合徵：腸易激綜合徵的病因尚不明確，患者會有腹瀉、腹痛、大便異常等臨床表現，可能會持續存在，也可能間歇發生，目前無較好的治療方法，主要以對症治療為主。日常生活中患者需避免食用辛辣刺激性食物，避免壓力過大，保持心情愉悅，注意腹部保暖；

3、胃腸炎：如果進食不當後突然出現大便異常和腸鳴音亢奮的症狀，可能是胃腸炎所致，一般需要口服藥物治療，如抗生素，或蒙脫石散等止瀉藥，若腹瀉嚴重，可能還需要進行補液治療，以防脫水；

4、消化系統腫瘤：部分消化系統腫瘤的患者也可能出現異常大便以及肚子叫的情況，應及時就醫，進行必要的手術治療，輔以放化療、靶向治療。