嬰兒在醫學上是指滿29天到1歲期間內的兒童，嬰兒期是人生髮育過程中非常關鍵的時期，離開母體以後開始自主呼吸、自主進食。在人的一生當中，嬰兒期相對來說是生長發育最快的時期，受周圍環境、飲食影響非常大，除了飲食因素以外，像家庭的裝修環境，甚至二手菸的影響都非常明確。舉個例子來說，嬰兒的呼吸系統如果很早期接受二手菸霧當中的有毒有害物質，會對氣道黏膜產生很重要的影響，導致嬰兒將來出現呼吸系統疾病，特別是哮喘的發生率明顯高於正常人群。如果家庭中有嬰兒，請儘量不要接觸二手菸霧。