甲亢即甲狀腺功能亢進症，甲狀腺功能亢進症的患者可以食用薯片，不建議多食，主要與甲狀腺功能亢進的發病原因相關。甲狀腺功能亢進會出現高T3(三碘甲狀腺原氨酸)、T4(遊離甲狀腺素)症候群的臨床表現，由於甲狀腺腺泡的功能亢進，合成過多甲狀腺素，甲狀腺素誘發體內出現一系列不適症狀，如心悸、手抖、怕熱、多汗、煩躁、易怒、多食、易激，以及大便次數改變、大便變稀等。

甲狀腺功能亢進症的患者消化道常見表現為消化不良，患者可能出現腹脹、便次增多、大便稀溏、食物不易消化等。薯片油脂含量較高，屬於比較不易消化的食物，因此甲狀腺功能亢進症的狀態下，可以少量食用薯片，但不宜多食、長期食用，甲狀腺功能亢進的患者對於薯片的消化功能可能有所下降。