多數甲減(醫學中稱為甲狀腺功能減退)的患者，不建議過多食用紫菜湯。紫菜湯裡紫菜含量較高，紫菜屬於海產品，海產品中碘含量較高。碘是甲狀腺激素合成的原料，多數甲狀腺功能減退的患者合併有甲狀腺結節。如果過多攝入含碘高的食品，會加速甲狀腺結節生長，甲狀腺結節數量和體積會增加，不利於甲減控制。

臨床有一種少見情況是缺碘引起的甲狀腺激素水平下降，此時可以適當補碘，可以適當食用紫菜湯。我國已經常年在食鹽中加碘，真正缺碘引起的甲狀腺功能減低較少見，多數甲狀腺功能減退的患者，不建議大量食用紫菜湯，可以偶爾食用。