胃癌手術以後，病人在胃腸道功能恢復以後就可以進飲食。進食的時候，首先從流食開始，所謂流食就是先喝水，喝水沒有反應以後，可以喝點米粥，小米粥、大米粥都行。如果米粥喝了之後，胃腸道沒有異常表現，可以讓病人吃半流食，即麵條可以煮爛一點，加點菜葉。如果吃上3-4天半流食沒問題，可以恢復正常飲食。但是在恢復正常飲食之後，病人一定要注意少量多餐。因為這時候胃大部分被切掉，殘胃容納不了很多食物，所以儘量是吃的量要少一點，次數多一些，辛辣飲食儘量在這個期間不要食用。