腎結石患者可以吃核桃，但腎結石患者在飲食方面有較多注意事項，具體如下：

1、多喝水：每天保證飲水量在2000-3000ml甚至更多；

2、少喝飲料：儘量少喝高碳酸、高糖飲料，如可樂等高甜飲料以及濃茶、咖啡等；

3、多吃蔬菜、水果：需要多攝入新鮮瓜果、蔬菜，但注意菠菜、紫甘藍、花生、毛豆等綠色蔬菜，儘量減少攝入；

4、少攝入植物蛋白：需要減少攝入植物蛋白含量較高的食物，如豆腐、豆漿、豆皮等豆製品，避免由於大量尿酸導致結石；

5、少攝入動物內臟：少攝入動物內臟、魚皮等，這種食物攝入過多可能導致結石。

腎結石患者可以吃核桃，但是在飲食上需要嚴格自律和培養良好飲水習慣。