急性闌尾炎行闌尾切除術後，無論是開放手術還是腹腔鏡手術，術後飲食應遵循循序漸進的原則。術後24小時左右，患者排氣之後可以飲水，飲用少量的流食，一般從藕粉、米汁、米湯開始，如果進食後沒有明顯不適，可以逐漸增加進食量以及進食種類。第二階段主張患者進稀飯、麵湯、雞蛋羹、軟和一點的點心麵包等，如果患者進食後沒有任何不適，同時有正常排氣甚至排便，可讓患者逐漸過渡到正常飲食。術後總的原則是以清淡易消化的食物為主，忌酒、忌辛辣的飲食。