膽結石可能會引起口苦，是因為膽汁逆流引起。如果膽結石合併嚴重的膽囊炎，會使膽汁排出不暢，更容易出現口苦的症狀。

胃的幽門和賁門能夠抑制膽汁的逆流，使食物或胃內容物能夠向下消化，不會出現逆流的情況，當兩者出現鬆弛時就會導致逆流的發生。如果患有膽結石或合併膽囊炎，由於膽汁排洩不規律或感染性膽汁排出，會持續刺激胃從而導致幽門鬆弛，十二指腸的膽汁就會逆流到胃部，甚至達到食管、口腔，從而引起口苦的症狀。

口苦容易發生在晨起時，因為夜晚睡眠時處於平躺的狀態，而起床後膽汁由於重力的因素，更容易反流而出現口苦。針對這種情況，患者要及時針對膽囊的炎症進行控制，可以應用利膽藥、結合飲食調控、運動鍛鍊、避免睡前進食，從而減少膽汁逆流的發生概率，使口苦的症狀得到緩解。如果膽結石情況嚴重，則需考慮手術治療。

另外，要進一步排除是否有其他原因引起的口苦，包括口腔潰瘍、牙齦炎、咽喉炎等，都有可能會引起口苦。如果胃腸消化功能不良，如胃潰瘍、幽門螺桿菌感染、十二指腸潰瘍，或慢性疾病如高血壓、糖尿病，也可能會導致口苦的發生，需要結合其他臨床症狀及檢查確診，積極治療。