膽囊結石屬於日常生活中較為常見的一種疾病，膽囊結石不僅存在於人類，且存在於多種動物體內。在臨床上對於膽囊結石形成存在多種理論，其中一種理論為膽汁代謝異常理論，膽汁主要通過肝臟細胞分泌而並非通過膽囊分泌，膽汁分泌後匯入膽管儲存於膽囊中，在進食食物後食物會刺激膽囊收縮排洩膽汁消化食物。此時出現膽汁合成、排洩甚至代謝異常時，可能會導致膽汁在膽囊中淤積。

除代謝因素外，還存在其他因素，包括生活習慣、飲食規律以及先天性疾病等均會導致膽汁淤積於膽囊中。膽汁長時間淤積在膽囊中可能會導致膽汁密度增加，從而導致膽囊中膽汁形成膽固醇性結晶或結石前體，時間較長後會形成膽囊結石。