聽神經瘤手術之後，對於飲食方面的要求，手術當天是不要吃任何東西的，這個時候有靜脈營養的支持，第二天患者清醒就可以先進食一些溫水，觀察胃腸道的反應，沒有腹痛、腹脹的表現，就可以吃流質飲食，流質飲食的代表，比如小米稀飯、鴿子湯、豬蹄湯等等之類的食物。注意觀察患者的情況，如果沒有腹痛、腹脹，排氣、排便都良好，就可以逐漸的在進食半流質食物，代表性的食物，比如雞蛋糕、疙瘩湯、麵條等等這些食物，繼續觀察患者的一般病情變化。

如果相對都平穩，則可以加用水果和蔬菜，但是前提一定要保證血糖正常，最好是家裡有攪拌機，可以將蘋果、桔子、橙子等等打成汁、打成泥，這樣進食的話會有利於消化系統的恢復，減少胃腸道的負擔。

如果在後期基本上就是7、8天的時間，沒有特殊異常，可以吃普通的飲食，和以前正常吃飯一樣即可。