胃炎的治療，根據不同病因，採取治療方式有所區別，主要內容如下：

1、急性胃炎：可能是由於不潔食物導致的細菌感染，此時以抗炎為主，如抗生素治療，以緩解發熱、噁心、嘔吐、上腹痛等症狀。部分急性胃炎是由於大量飲酒，或服用止痛藥導致，臨床表現是上腹疼痛，此時治療以抑酸為主，如質子泵抑制劑或H2受體阻滯劑，可加用胃黏膜保護劑進行治療；

2、慢性胃炎：分為慢性淺表性胃炎與慢性萎縮性胃炎，70%-80%患者可以沒有任何症狀，此時不需要特殊治療，日常注意飲食，如低鹽、低脂飲食。如果有相應症狀，由於胃酸分泌過多導致上腹疼痛，可給予抑酸藥。若以上腹飽脹、納差為主要臨床表現，可給予促動力藥。如果是萎縮性胃炎，合併幽門螺桿菌感染，需根除幽門螺桿菌，從而緩解慢性萎縮性胃炎的病程。