急性胃腸炎不建議吃任何水果，因為所有水果都偏涼、偏硬，且水果裡邊有各種果糖、果酸，對胃腸道黏膜有刺激。

在緩解期可以考慮適當進食對胃腸道以及對消化功能有幫助的水果，如蘋果、香蕉非常有助於消化。香蕉有很多纖維素，而且含有對胃有保護的物質，梨、木瓜等也可以吃，因為木瓜比較軟，且屬於溫性水果。梨雖然屬於偏寒性，但梨裡邊也含有較多纖維素、維生素。另外還有獼猴桃、橘子，因為含有大量纖維素、維生素，對於急性胃腸炎的恢復都有幫助。

不建議吃刺激性比較強的食物，如菠蘿、芒果等熱帶食物。另外還有李子、杏等刺激性比較強，還有西瓜偏涼，對於急性胃腸炎患者不建議食用。