寶寶腸胃炎通常與飲食有關係，吃進的食物被細菌感染後，進到腸胃中可因小兒腸胃功能比較脆弱，經不起細菌和病毒侵犯，導致嘔吐、消化不良、肚子疼、大便稀等腸胃炎症狀，有時可出現大便帶水，有黏液、膿血。

此外，患兒嘔吐的食物裡都是食物殘渣，部分兒童嘔吐劇烈可帶血絲。所以，一定要注意兒童飲食衛生，飲食要乾淨，並進食溫熱、易消化食物。不好消化、汙染的食物絕不給兒童食用，不允許直接食用冰箱存放的奶酪、酸奶、牛奶等。