做完人流一週食譜
人流後的女性元氣大傷,這個時候不好好“補一補”怎麼行,要想補,首先想到的就是食補,尤其是人流後一週內,是恢復身體的關鍵時間,此時進行良好的膳食能夠有效促進子宮內膜復舊,因此,進行飲食調理必不可少。可以推薦的食譜有豆漿大米粥、雞蛋棗湯、枸杞二肚湯等。
1.豆漿大米粥:豆漿2碗,大米50g,白糖適量。將大米淘洗乾淨,以豆漿煮米作粥,熟後加糖調服,可每日早晨空腹服食。具有調和脾胃、清熱潤燥作用,適用於人流後體虛的調養。
2.雞蛋棗湯:雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20min即可。具有補中益氣、養血作用,尤其適用於產後氣血不足的調養。
3.糖餞紅棗:乾紅棗50g,花生米100g,紅糖50g。將乾紅棗洗淨後用溫水浸泡,花生米略煮,去皮備用。棗與花生米同入小鋁鍋內,加水適量,以文火煮30min,撈出花生米,加紅糖,待紅糖融化收汁即成。具有養血、理虛作用,適用於流產後貧血或血象偏低者。
4.乳雞枸杞湯:乳鴿1只,枸杞30g,鹽少許。將乳鴿去毛及內臟雜物,洗淨,放入鍋內加水與枸杞共燉,熟時加鹽少許。吃肉飲湯,每日2次。具有益氣、補血、理虛的作用,尤其適合人流後體虛、氣虛、體倦乏力等女性食用。
5.枸杞二肚湯:枸杞子15克,豬肚150克,魚肚40克,鹽適量。將豬肚洗淨,切成片,魚肚切開,枸杞子洗淨備用;豬肚、魚肚與枸杞子同時放入鍋中,加入適量清水,煮至豬肚和魚肚熟後,加入枸杞子,再煮15分鐘,最後加鹽調味即可。
6.山藥枸杞牛肉湯:牛肉500克,新鮮山藥600克,枸杞子30克,鹽、蔥花各適量。將牛肉洗淨切塊,入燒沸的鍋中焯燙後撈出,再衝淨一次;將山藥洗淨削去皮,切成塊,枸杞子洗淨;將牛肉放入鍋中,加適量水以大火煮開,轉小火慢燉40分鐘,加入山藥,繼續燉煮30分鐘,加入枸杞子後再煮10分鐘,最後加入鹽,撒入蔥花即可。
科學合理的膳食結構有助於人流後的朋友們加速身體恢復,以滿足機體對蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、無機鹽、水和纖維素的需要,尤其本身體虛弱、體質差、失血多者,可酌情適當延長補養時間,以半月為宜。
參考文獻
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