胰腺炎在急性期會一直疼，在炎症得到緩解後會持續疼一段時間，但不一定會終生疼痛，主要根據胰酶活動度和釋放度而定。在症狀緩解後，腹疼、腹脹會得到一定緩解，所以胰腺炎在慢性時及緩解期，腹疼有所緩解。但胰腺炎治癒後腹疼會消失，甚至在治癒早期腹疼便會消失。可根據腹疼、腹脹症狀，判定胰腺炎患者是否可以進食。

胰腺炎是否痊癒不以澱粉酶、腹疼症狀而定，主要依據影像學B超或CT，判定是否度過胰腺炎急性期。常規治療不以胰腺炎是否一直腹疼而定，但慢性胰腺炎會間斷髮作腹疼、腹部隱痛，或不適、無症狀，急性胰腺炎腹疼可以完全消失。