1歲寶寶可以適當吃一些百香果，因為百香果本身營養豐富，含有大量的維生素、氨基酸等，而且味道也非常好，可以榨成適量的百香果汁，給寶寶補充維生素，同時補充蛋白質、脂肪、碳水化合物和微量元素等等。另外，百香果含有大量的維生素C和鉀，對一些有害的微生物起到防治炎症的作用。但是在給寶寶吃百香果的時候要注意：

1、不要給寶寶直接吃，因為百香果裡有很多小的籽，1歲寶寶的吞嚥、咀嚼能力都不是很完善，可能會造成誤吸或者嗆入的現象，最好是給寶寶做成水來喝；

2、不要一下子吃的量很大，因為百香果本身的含糖量和酸度都比較高，寶寶的味覺正處於形成時期，建議不要給寶寶多吃這種味道刺激性比較強的食物，這樣對寶寶的味覺形成會造成一定影響；

3、部分寶寶可能胃腸相對比較弱，如果多吃了百香果的籽，可能會刺激到胃酸分泌，會引起胃腸不適，或者可能會出現反酸、食慾不振等現象。百香果本身是涼性的食物，可能會造成腹部不適的現象發生。

所以1歲寶寶可以少量的喝一些百香果水，但是不建議直接大量的吃百香果，否則可能會影響到寶寶正常的消化功能。