溫奶時建議使用40-50℃的水，溫度過高或過低均會影響營養物質的吸收。具體分析有以下幾點：

1、溫度太高：母乳或奶粉當中都含有較多不耐熱的營養物質，如維生素C、維生素B、益生菌等，當溫度過高時，會破壞這些營養素，導致營養成分流失，同時寶寶喝過熱的奶，可能損傷胃腸道黏膜；

2、溫度過低：溫度低於40℃的時候，衝奶粉時會導致部分奶粉不能充分溶解，並在底部沉積，導致部分營養物質的流失。溫的母乳過涼，可能導致寶寶消化不良、腹瀉等。

寶寶喝奶前可以用溫度計貼著杯壁測量溫度，或者倒一些在手背上感覺奶水的溫度，如果溫度計顯示40℃左右，手背感覺不燙，就可以餵給寶寶。