膿胸屬於消耗性疾病，膿胸病人往往有惡液質、消瘦、貧血等症狀，患者加強營養較重要，膿胸手術後患者飲食具體如下：

1、需要高蛋白、高營養飲食，且需進食容易消化、清淡食物，每天進食不限於三次；

2、患者飲食一般要達到正氮平衡，即體重慢慢增加，說明此飲食方法有效；

3、患者要攝入蔬菜、水果，飲食以高蛋白、高營養食物為主。患者一般沒有禁忌飲食，但需儘量不吃或少吃辛辣食物。