孩子注意力不集中會和飲食之間是否有關係，從目前的研究來說，並沒有一個多中心多地聯合的大量實證研究來證實。但是確實有很多研究證明注意力不集中的孩子鉛含量會增高，可能會是血鉛或者頭髮裡的鉛含量增高，這個結論基本上是一致的。當然也有小樣本個別研究會提到微量元素，比方像鋅、鎂、鈣，但是結果有互相矛盾衝突的，也是不一致。也有一些說法，說維生素、低乳糖飲食、ω-3，會有個別的報道和注意力缺陷多動有關係，但是並沒有確鑿的研究，沒有得到專業認可，也沒有寫進指南里邊。所以孩子健康平衡膳食就好，並沒有特別的。