大約2%-7%的嬰幼兒和兒童,存在食物蛋白過敏的情況。牛奶蛋白過敏就是嬰幼兒最常見的食物過敏,根據臨床觀察和研究,常見八大類食物過敏,有牛奶、雞蛋、豆類、魚、貝殼類、堅果、花生、小麥或者是麵粉,家長可以根據自己的觀察寶寶過敏症狀,確定過敏食物後再進行嚴格的迴避。避免迴避過於嚴格,影響寶寶的生長發育。

如果是純母乳餵養或者混合餵養,母乳的媽媽,也應該回避引起寶寶過敏的食物。待寶寶的症狀穩定,並且媽媽嚴格忌口的前提下,可以嘗試恢復母乳。如果寶寶在媽媽嚴格忌口的前提下,對恢復母乳仍然過敏,建議直接用氨基酸配方的奶粉。
除此之外,有些水果類、蔬菜類的蛋白過敏寶寶及媽媽也要注意,南方熱帶水果,菠蘿、芒果、獼猴桃以及柑橘類的水果,也有很多過敏。蔬菜裡的西紅柿、菠菜也有很多過敏,不同寶寶過敏的食物也會不同,不能一概而論。有一些致敏性比較高的食物可以謹慎地添加,確定孩子過敏,再嚴格迴避就可以。