慢性萎縮性胃炎是比較嚴重的一種表現形式。常說的胃炎包括淺表性胃炎和慢性胃炎，慢性胃炎又分為慢性非萎縮性胃炎和慢性萎縮性胃炎。所謂的萎縮性胃炎是指長期的反覆的炎症，導致胃的黏膜上皮細胞破壞後很難恢復成正常的黏膜形態，黏膜處於萎縮狀態，可以說是胃癌的一種癌前病變。但是，也不要過於緊張，如果診斷了慢性萎縮性胃炎，需要通過飲食進行改善，並且進行藥物治療，定期複查，避免慢性萎縮性胃炎的加重，減少癌變的幾率。