對於絲瓜治咽炎的方法，主要是選取比較嫩的絲瓜，將其洗淨、搗爛，製成汁劑，加入適量白糖，每日一勺，每天三次服用。絲瓜本身具有清熱去火、化痰止咳的功效，所以多喝絲瓜汁對於緩解咽炎的不適症狀有很大的幫助。

絲瓜也可以配合其它的食材食用，比如絲瓜與雞肉、鴨肉或者豬肉在一起搭配服用，也可以用絲瓜和雞蛋一起炒，能夠起到滋陰潤燥的功效。還可以用絲瓜和蝦搭配，也能起到潤肺的作用。如果毛豆和絲瓜搭配食用，也可以起到清熱祛痰的功效。