咽炎最好不要吃大蒜，因為蔥、姜、蒜，這些刺激性的食物會刺激到咽喉的黏膜，使咽喉炎的症狀加重。如果有咽炎，儘量做到清淡飲食，忌菸、忌酒，少說話，多喝水，不要吃辛辣刺激性的食物。

如果咽炎很重，也可以選擇做霧化吸入，霧化吸入，可以用少量的激素和抗生素，包括一些糜蛋白酶，然後每天1-2次，每次10-16分鐘，霧化的藥可以緩解局部的水腫，起到治療咽炎的作用。如果使用激素做完霧化吸入之後，一定要用淡鹽水或者純淨水漱口，把口腔內殘餘的激素漱出口外。