臨床上治療咽喉炎的草藥比較多，有胖大海、金銀花、梔子、牛蒡子，以及桔梗等，主要是具有清熱功效的草藥，需在醫生指導下使用。

1、胖大海：味甘，性寒，歸肺、大腸經，具有清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便的作用，可以用於治療肺熱聲啞、乾咳無痰、咽喉幹痛、熱結便閉、頭痛目赤等病證。

2、金銀花：為治咽喉炎常用藥，無論風熱或熱毒所致者均宜。金銀花味甘，性寒，歸肺、心、胃經，具有清熱解毒、疏散風熱的功效。

3、梔子：味苦，性寒，可清熱解毒，可用於多種熱毒病證，具有瀉火除煩、清熱利溼、涼血解毒的功效，因此對於咽喉炎引起的腫痛、潰瘍等症狀有一定的治療作用。

4、牛蒡子：味辛、苦，性寒，歸肺、胃經，具有疏散風熱、宣肺祛痰、利咽透疹、解毒消腫的功效，因此也可以治療咽喉炎，以及風熱感冒、麻疹不透、風疹瘙癢等疾病。

5、桔梗：味苦、辛，性平，歸肺經，具有宣肺、祛痰、利咽、排膿的功效，因此能開宣肺氣、利咽開音、消癰排膿，從而治療咽喉炎。

除以上草藥外，還有甘草、薄荷、麥冬、連翹等。另外，建議咽喉炎患者在日常注意多飲水、清淡飲食，也有利於病情的恢復。